Site en chantier
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Féculents Sauvages
Ce projet a émergé au sein du Laboratoire Sauvage. Pour diversifier notre alimentation et nos plantations, nous nous intéressons aux arbres produisant des alternatives aux céréales, notamment pour le secteur lorrain les chênes et les caraganiers.
Nous recherchons des lieux pour planter des espèces rares d'arbres ayant le potentiel de mieux résister au changement climatique.
Nous faisons également des suivis et de l'entretien dans les lieux accueillant déjà des plantations :
- Le verger partagé de Xirocourt.
- La Manuf à Houécourt.
- La Ferme de Braquemont (du lycée agricole de Mirecourt).
- Des terrains privés à Vandœuvre et Brainville (près de Jarny).
Nous proposons aussi des ateliers cuisine pour apprendre à utiliser les glands de chêne, notamment dans la préparation de gâteaux et de galettes.
Nous avons bénéficié en 2022 d'un financement pour acheter des arbres et des équipements dans le cadre de l'Appel à Initiatives Citoyennes pour l'Environnement.
Retrouvez la page de notre ancien site qui présente le cheminement du groupe de travail initial (mise à jour et intégration en cours) :
https://laboratoire-sauvage.fr/dokuwiki/doku.php?id=projets:nourriciere